I dag firas den Europeiska dagen för skolmat.
Fyra skolor i Stockholsmtrakten deltar i Sverige. Tänk om vi ofta skulle få kockbesök ute bland våra barn för att stötta arbetet med bygga hälsosamma matvanor.
European Day of Healthy Food and Cooking, November 8th
2 kommentarer:
Den länken ville inte samarbeta... Försök igen!
Jag hade turen att kunna få vegetarisk skolmat på Rosengårdsskolan i Malmö redan i sjätte klass. Framsynt tänkande från byråkraterna, det ska de ha beröm för.
Malmö är ett föredöme vad gäller framsynt mattänkande. Redan 1999 började Malmö Skolrestauranger att arbeta efter miljöledningssystemet ISO14000. Miljömål har satts varje år sedan dess. De lagar och serverar 14 ton livsmedel per dag.
För varje år ökar man procenten av livsmedelsbudgeten som ska vara ekologiskt inköpt.
Skicka en kommentar